Творожно-яблочная запеканка

[Танцулька]

Творог 400 гр. 380 ккал
Чищенное яблоко 328гр. 147,6 ккал
Сметана 80 гр. 128 ккал
Сахар 40 гр. 151,6 ккал
Яйцо 50 гр. 80 ккал
Замороженная вишня 100 гр. 47 ккал
Ванилин
Корица

ИТОГО калорийность 934,2 ккал
Выход продукта около 750 гр., калорийность 124,56 ккал на 100 гр.

Почистить и натереть на терке яблоко, смешать с творогом, яйцом, сахаром, сметаной и пряностями. Положить в форму и выложить сверху вишню. Поставить в духовку, запекать, у меня минут 45 пеклось =)
Получилось очень вкусно, но запеканка вышла пюреобразная, не плотная, этого можно избежать, если положить немного манки. Так же с сахаром я явно переборщила, можно было вообще не класть или положить раза в два меньше.

Так как пришли гости, закопалась и сфотографировать забыла.

[Шаг в неизвестность]

А вишня не запеклась?или ты ее внутрь притопила?
Привет,кстати)))

[Танцулька]

я положила сверху и чуточку прижала, так что она получилась слегка заглублена, а потом она сама еще немного утонула. Вишня не подгорела, и даже не пересохла, видимо, потому что в самой запеканке было много влаги

Привет! =)

[Шаг в неизвестность]

Танцулька, Надо посмтореть,есть у нас вишня в погребе или нет....

[Танцулька]

Шаг в неизвестность, можно и без вишни, просто у меня были остатки в морозилке, я и использовала. Сверху вообще можно ничего не класть или положить дольки яблока или любых других фруктов =)

[Шаг в неизвестность]

Надо сделать,манка по крайней мере точно есть и сметана тоже)

[Танцулька]

удачи =)))

[Танцулька]

Недавно делала повтор уже без сахара =)

[Ell]

Танцулька, и как?

[Танцулька]

Ell, вкусно =) просто, как указывала в первом посте, с сахаром для меня получилось слишком сладко =) А без сахара - самое то получилось!