Я - новичок. Вопросы.

[sherrirma]

sherrirma, когда отваривают или запекают, то масса становится меньше, а калории остаются, поэтому общая калорийность увеличивается.

Тогда не понимаю .. Почему же тогда калорийность сухофруктов после варки уменьшается ??

[Злата]

sherrirma, а тут обратный процесс, они воду впитывают, калорийность уменьшается.

[sherrirma]

sherrirma, а тут обратный процесс, они воду впитывают, калорийность уменьшается.

Мда .... Без бутылки не разберёшься )))

[Танцулька]

sherrirma, почему же не разберешься =) всё совершенно логично =)

[Рапунцель]

Девочки, что-то я не пойму как калькулятор Поповой бжу считает в процентах? Сейчас только заметила.... Я думала он складывает вместе граммы белка, жира и углеводов, а потом вычисляет долю каждого.... Всегда старалась придерживаться бжу- 20/30/50... Но только сейчас увидела что он как-то по другому считает, не могу разобраться

[Леся Кота]

Рапунцель, а я никогда и не вникала. Я вот знаю, что мне надо жира 0,8-1 г. на 1кг веса, белок минимум 2г. я ем, а остальное меня не колышет, где там у кого какие проценты
Подождем экспертов

[Mamzelka]

деееевочки... я вчера в первый раз жизни услышала, что лактоза (молочные продукты) это тот же сахар!!!! и это в первый раз за все мои года худения типа нельзя много молочки на ночь... это что же получается... я всю жизни на ночь сахар жрала "для похудения"??

[Леся Кота]

Mamzelka, ну да но нет ничего страшного, ты ж не на чемпионат "сушишься", не надо так переживать

[cvetuta]

Mamzelka, Больше сажу, людям после 40 вообще лактозу нельзя, она не усваивается в организме. Могут быть плачевные последствия.
А кисломолочные можно, но не в огромных количествах.

[Рапунцель]

Леся Кота, а мне как-то по процентам проще было... Я когда мало углеводов совсем жрать хочу, не есть а жрать... Поэтому и контролировала... Теперь придётся видно по новому как-то